本刊記者? 陳洋? 發(fā)自北京? 實(shí)習(xí)記者? 李艾霖?
編輯? 周建平? [email protected]
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今年1月底以來,,受“封城”,、“交通管制”、“人員管控”,、“延緩復(fù)工”等抗疫舉措的影響,,全國千萬中小微企業(yè)無不經(jīng)歷著一場(chǎng)生死歷練。所有企業(yè)都在盤算著同一道數(shù)學(xué)題——我們的現(xiàn)金流還能撐多久,?
面對(duì)疫情,,當(dāng)前中小微企業(yè)的生存狀態(tài)如何?它們?cè)撊绾尉徑鈮毫妥跃??我們找到了五位來自不同行業(yè)的中小微企業(yè)主,,他們分別來自餐飲業(yè)、旅游業(yè),、制造業(yè),、健身以及美發(fā)行業(yè)。以下是他們的自述:
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“大家會(huì)因?yàn)槲覀兊牡昝懦馕覀儐???/strong>
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湖北菜餐飲店老板? W先生
坐標(biāo):北京
年齡:80后?
員工規(guī)模:5人左右
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我的情況有點(diǎn)特殊,。一我是武漢人,雖然從去年到今年都沒回過武漢,;二我們店經(jīng)營的就是湖北菜,,而且店名里就有“武漢”兩個(gè)字。
過幾天我是打算先上外賣,,但是因?yàn)樯厦鎯蓷l原因,,特別是第二條,有些問題我還沒想好,。
外賣平臺(tái)上,,大家會(huì)不會(huì)因?yàn)槲覀兊牡昝团懦馕覀儭N覀円灰选拔錆h”兩個(gè)字去掉,,也不賣熱干面了,,別人可能還會(huì)點(diǎn)進(jìn)來看看;或者我還是保留“武漢”,,但是我把店里的情況跟大家說明白,,包括我們?cè)谝咔榍昂蠖紱]有出過北京,我們的制作過程、原料來源等等,。
我還是傾向于開誠布公,,但是我不太知道這在外賣平臺(tái)上該如何體現(xiàn),因?yàn)槟巧厦嬉矊懖涣诉@么多字,。
過年期間我也沒什么事,,有時(shí)會(huì)刷下點(diǎn)評(píng)平臺(tái),看看用戶的評(píng)論,。有一次,,我還真遇到有人點(diǎn)評(píng)說,“他們家是武漢菜,,我是疫情爆發(fā)前去吃的,,要是擱現(xiàn)在,我肯定不會(huì)去,?!?/p>
只是我沒辦法等到疫情結(jié)束再去營業(yè)。2019年,,我們店本來就活得比較艱難,,疫情更是雪上加霜。
今年正月十五,,W先生在店里給自己煮了一碗熱干面,,又下了一碗湯圓。他告訴記者,,這幾天外賣的日訂單數(shù)都在10單以內(nèi),,大多來自熟客
我是2014年開始做餐飲的,原本店開在簋街,,三年多后,因?yàn)槟承┵Y質(zhì)問題,,不得不換地方,。那之后,我在家休息了一年多,。不是我想休,,主要是因?yàn)槲覀冞@樣的小餐飲店要在北京找到合適的鋪?zhàn)樱y了,。直到2018年7月,,我終于定下了現(xiàn)在國貿(mào)的這個(gè)門面,使用面積在100平米左右,,一個(gè)月的房租是六萬元,。
當(dāng)時(shí)中介一頓推銷,告訴我這里的生意很好,轉(zhuǎn)手率也不高,。但直到我做了半年,,跟周邊的商家熟悉后,他們才告訴我中介完全是在胡謅,。在我接手前,,這個(gè)門面一年半內(nèi)已換了三家,房租還是四萬時(shí),,店家還能掙錢,,漲到六萬就完全是給房東打工了。
2019年哼哧哼哧忙下來,,也就剛剛平賬,,還不算前期裝修等投入的大幾十萬。每個(gè)月除了運(yùn)營成本,,我還得還貸款,。
這半個(gè)月來,只有物業(yè)聯(lián)系過我,,告訴我不要開門,,整個(gè)大樓因?yàn)檠泳弿?fù)工,入口都給攔住了,。不過我們的鋪面朝街還有一個(gè)門,,所以我想了下,還是決定先試著營業(yè),,但只做外賣生意,。要活下來,我們就不能歇業(yè)太久,。
前幾天我看到一則新聞,,講的是北京出臺(tái)了促進(jìn)中小微企業(yè)發(fā)展16條措施,里面提到了減免中小微企業(yè)房租,。如果是承租的京內(nèi)市及區(qū)屬國有企業(yè)房產(chǎn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,,可以免收2月份房租;如果是承租其他經(jīng)營用房的,,鼓勵(lì)業(yè)主(房東)為租戶減免租金,,具體由雙方協(xié)商解決。
能有政策出臺(tái)是好的,,但是我們這種租賃屬于后者,,還是以“鼓勵(lì)減免”為主。按照政策,,他們免或者不免,,也都在情理之中。我雖然很認(rèn)一個(gè)道理,就是你不能總指望著別人來救你,,你得先自救,,但我還是希望能更快地出臺(tái)更多可落地政策細(xì)則。
對(duì)小餐飲店來說,,目前生存是挺艱難的,,這當(dāng)然有我們自己的問題。2019年我給自己定下的目標(biāo)就兩個(gè),,一是解決現(xiàn)金流,,一是解決團(tuán)隊(duì)建設(shè),但其實(shí)到年底都沒有很好地解決,。所以我也知道,,疫情只是一個(gè)催化劑,放大了你原本的問題,。如果你之前團(tuán)隊(duì)建設(shè)和現(xiàn)金流控制都很好,,抵擋幾個(gè)月是沒問題的。當(dāng)然也有運(yùn)氣不好的,,比如我隔壁那家,,年初剛剛簽了租房合同,原本想著過完年裝修開業(yè),,這下好了,,不知道什么時(shí)候是個(gè)頭。
這次回來店里,,本來我爸媽也想來,,但我沒同意。我最早開店,,其實(shí)就是爸媽從武漢過來當(dāng)師傅,,一家人在北京一待就是六年。雖然他們跟我在一起開店特別辛苦,,但他們老說好過在武漢當(dāng)空巢老人,。這次疫情這么嚴(yán)重,他們的心態(tài)其實(shí)比我要好,,老人都是一樣,,更多是看著孩子愁,,才會(huì)跟著愁,。
目前我打算先從簡(jiǎn)單的品類賣起,比如熱干面我一個(gè)人還是能搞定的,,那外地的員工也不用急著回來了,,無論是顧客還是外賣員都不要進(jìn)場(chǎng),能少接觸就少接觸。
不知道這輪疫情要一直持續(xù)到什么時(shí)候,,不知道我們這家店還能不能撐到那時(shí)候,。我只能希望最壞的情況不要發(fā)生。這幾天我也打算做做抖音,,好好講講大家前幾天喊“加油”的熱干面,。也是沒辦法了,試試吧,。
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“利用淡季苦練內(nèi)功”
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某定制旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人? M女士
坐標(biāo):上海
年齡:80后
員工數(shù)量:150人左右
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從武漢宣布封城的1月23日起,,我們旅行社就進(jìn)入了加班狀態(tài)。很多客戶決定取消度假計(jì)劃,。他們有的是在比如政府機(jī)構(gòu),、媒體、醫(yī)院工作,,接下來不能離崗,,有的則是擔(dān)心新冠肺炎的傳染性。
差不多從那天起,,我們就開始滿負(fù)荷地幫助用戶取消行程了,。我們有一個(gè)核心供應(yīng)商,它的運(yùn)營中心就在武漢,,那時(shí)客服電話打進(jìn)去,,一般要等10分鐘才能接通??杉幢阄錆h的狀態(tài)已經(jīng)很艱難了,,他們也一直在運(yùn)轉(zhuǎn)。
幾日后文旅部下發(fā)了通知,,宣布從1月27日起,,暫停包括出境游在內(nèi)的所有旅游團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)和“機(jī)加酒”服務(wù)。這一政策出臺(tái),,意味著我們未來幾個(gè)月可能不會(huì)有訂單,,也就不會(huì)有現(xiàn)金收入,但是銀行的貸款和供應(yīng)商的款都得還,,這個(gè)對(duì)企業(yè)短期的現(xiàn)金流影響是很大的,。
除此之外,來自客戶的壓力也很大,。取消是因?yàn)榈湫偷摹安豢煽沽Α?,客戶需要承?dān)相應(yīng)損失。有的客戶很通情達(dá)理,,有的就覺得不能接受,,會(huì)罵人,、投訴。
在這個(gè)背景下,,我們獲客的主要渠道之一——在線旅游平臺(tái)又發(fā)布通知稱,,會(huì)為用戶免費(fèi)辦理退訂業(yè)務(wù)。這樣一來,,客戶那邊是沒什么可“撕”的了,,但我們當(dāng)下是懵的。
當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)怨聲載道,,覺得平臺(tái)這樣是要自己做好人,,把壓力轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。好在過了幾天,,平臺(tái)表示會(huì)跟供應(yīng)商一起承擔(dān)損失,,我們才算舒了一口氣。目前我們也都向平臺(tái)提交了損失證明,,等到正式復(fù)工了,,應(yīng)該會(huì)有具體的方案出來。
要說行業(yè)里壓力最大的,,應(yīng)該是上游供應(yīng)商,,特別是一些買斷資源的批發(fā)商,他們的去庫存壓力很大,。我在朋友圈看過一個(gè)視頻,,是說某包機(jī)商空機(jī)往返日本,就因?yàn)楹灪玫膮f(xié)議不能取消,,一個(gè)乘客都沒有也要飛,。我不知道他們具體該如何自救,但應(yīng)該要訴諸法律吧,。多少收回一部分費(fèi)用,,才可能活下去。復(fù)工過后,,估計(jì)旅游行業(yè)的官司數(shù)量會(huì)不少,。
我們自己目前也有一些應(yīng)對(duì)方法。比如貸款方面,,我們和銀行協(xié)商過了,,他們可以幫我們做一些延期;供應(yīng)商那塊,,大家都是奔著長期合作去的,,所以我們應(yīng)該還能再往后壓壓他們的款;然后就是想盡辦法去籌措更多的應(yīng)急資金,。
2月6日晚間出臺(tái)的關(guān)于“退還保證金”的相關(guān)規(guī)定還是及時(shí)的,,我們已經(jīng)和銀行在對(duì)接,啟動(dòng)退還,。但對(duì)我們公司來說,,這筆錢也就是一百多萬,其實(shí)對(duì)整體的幫助有限,。所以我還是希望國家能在信貸上對(duì)符合條件的小企業(yè)有更大力度的支持,,效果會(huì)更好。
但我也知道實(shí)際操作會(huì)比較難,,政府很難一刀切出一個(gè)什么政策,,只能靠企業(yè)自己去跟銀行一家家談,但是銀行有它的風(fēng)控要求,,所以最后還是看你本來的情況,,比如說原本就有一個(gè)穩(wěn)定的給你放貸的銀行,你去跟它協(xié)商一些更好的還款條件,;如果沒有,,就很難。一切只能靠自己,。
M女士公司的一位同事向記者展示自己的通話記錄,。春節(jié)前后,他們一直忙著處理客戶的各種問題,,電話經(jīng)常一打就是幾個(gè)小時(shí)
對(duì)于損失,,我們也有個(gè)大概的估算。因?yàn)榇汗?jié)是暑期之外全年第二大旅游旺季,,一般會(huì)占我們?nèi)赇N售的百分之十幾,,按照我們?nèi)ツ甑臓I收推算,這一輪的損失應(yīng)該有數(shù)百萬,。
其實(shí)我們的員工壓力也挺大,。因?yàn)槲覀児臼且凿N售為主導(dǎo),員工的收入大多和銷售額掛鉤,。幾天前,,我們也公布了未來幾個(gè)月的薪酬調(diào)整計(jì)劃,每個(gè)月只會(huì)發(fā)半薪,,剩余半薪在下半年補(bǔ)發(fā),。這肯定會(huì)給員工的生活帶來一定沖擊,因?yàn)榇蠹乙灿蟹孔庖?,有貸款,、信用卡要還??墒菦]辦法,,我們也要保證公司的現(xiàn)金流健康,。
行業(yè)里大家的情況都差不多,有旅行社宣布要延緩上班三個(gè)月,,其間也不給員工發(fā)工資,。短期內(nèi),對(duì)那些沒有足夠現(xiàn)金儲(chǔ)備,、也沒有穩(wěn)定客源的公司,,倒掉也無足為奇。中長期看,,如果大家能挺過這一關(guān),,就像生過病的人會(huì)有抗體一樣,行業(yè)的抗打擊能力應(yīng)該會(huì)更強(qiáng)一些吧,。
我也注意到最近很多人在提“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,,意思是說像旅游行業(yè)這樣的在疫情結(jié)束后,消費(fèi)需求會(huì)有報(bào)復(fù)性增長,。但我個(gè)人覺得這有點(diǎn)夸大了,,一來行業(yè)固定時(shí)段的供給量是有限的,二來大家在疫情階段的工作收入也沒有增加,。所以我覺得還是要放平常心,,利用這段淡季苦練內(nèi)功,為回暖做好準(zhǔn)備,。
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“越晚開工,,生產(chǎn)壓力就越大”
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某工藝品制造行業(yè)老板 Y先生
坐標(biāo):蘇州、長沙
年齡:32
員工數(shù)量:近30人
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我是江蘇人,,在湖南和江蘇各有一個(gè)廠,,去年底又新投資了一個(gè)。我們主要承接各種獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)牌,、徽章紀(jì)念幣等的制作業(yè)務(wù),,從設(shè)計(jì)開始一直到成品結(jié)束,中間一些流程會(huì)選擇外包,。
原本我們接到的通知是不得早于2月10日開工,,但實(shí)際上到10日我們也開不了工。
首先,,人員能否到位很難說?,F(xiàn)在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都禁止人員流通,什么時(shí)候解禁,,一兩個(gè)月還是更久,,誰也不知道,所以人根本出不來,。
即便他們老家能解禁,,要返崗,,交通也是個(gè)問題。他們回到工廠后還要自我隔離14天,;火車也是一樣的道理,,就算前面一路順利,隔離后最早也要到2月底才能開工了,。
而且像我們這種行業(yè),不是說我們自己開工就可以了,,因?yàn)橹虚g很多流程是需要第三方協(xié)助的,,從刻模到澆筑、出坯,,再到鉚針,、電鍍、上色,,這個(gè)生產(chǎn)鏈條中只要有一環(huán)沒法開工,,都會(huì)影響產(chǎn)品的制造。今天是10號(hào)了,,我了解的情況是各家工廠都在陸續(xù)開工中,,不過人還不齊,基本和我的擔(dān)憂是一致的,。
我們工廠一般情況下都是在農(nóng)歷新年前一兩天放假,,初八復(fù)工。年前通過新聞了解到疫情兇猛,,所以1月20日我就讓員工們提前回家了,。
放假時(shí),跟大家約定的復(fù)工時(shí)間是2月1號(hào),。原計(jì)劃2月五六號(hào)前后出貨的一批訂單,,現(xiàn)在肯定是沒法交差了??蛻魰?huì)有一些意見,,但大多能理解,畢竟不是只有我們這樣,。所以目前還沒有出現(xiàn)大規(guī)模的退單,,畢竟退了再找國內(nèi)別的廠家做,也是一樣做不了,。
對(duì)我們來說,,延遲一周復(fù)工,沒有進(jìn)項(xiàng)還一直在往外掏,。最直接的,,員工的工資加上損失的訂單收入,,加起來應(yīng)該有二十多萬吧。這還沒算千余平米的廠房以及辦公室的租賃成本,,具體的損失數(shù)額,,我暫時(shí)還沒有心情去統(tǒng)計(jì)。不過好在我在農(nóng)村出生,,又是蘇州本地人,,沒背什么房貸。加上之前一直是現(xiàn)金進(jìn)出,,沒有欠款,,所以現(xiàn)金流還算健康,撐個(gè)一年半載也還行,。
我還是正常在給員工算工資,。這邊正式員工大概有二十多個(gè),人均工資大概七八千,。我也沒多想,,還是希望能對(duì)他們負(fù)責(zé)吧,我現(xiàn)在能做的也只有這些了,。
2月11日,,Y先生在年后第一次回到工廠,一片寂靜的廠房偶爾會(huì)讓他想起往日的繁忙,。圖片是他手機(jī)里為數(shù)不多的工廠照片,,技工們正在給產(chǎn)品上色
我目前最主要的擔(dān)憂是,正式復(fù)產(chǎn)之后,,前兩個(gè)月也很難實(shí)現(xiàn)及時(shí)供貨,。按照往年的經(jīng)驗(yàn),年后開工的前兩個(gè)月大都是在滿負(fù)荷甚至超負(fù)荷生產(chǎn),。但今年停工的時(shí)間格外長,,如何去消化那些積壓的訂單?越晚開工,,生產(chǎn)壓力就越大,。所以我也擔(dān)心,如果到時(shí)候大批逾期未交,,會(huì)不會(huì)面臨更大范圍的退款,。
除此之外,讓我頭疼的還有招工難的問題,。我年前原本談好了幾個(gè)人,,約定年后來上班,但現(xiàn)在一下子增加了許多變數(shù),他們都在猶豫,。一個(gè)原因是出不來,,另外也害怕疫情。所以這也會(huì)進(jìn)一步加重我們的工期延誤,。原本2月份要來的人,,可能4月份才會(huì)到崗,中間就會(huì)徒增很多額外成本,。我需要不停加班,、不停趕工,可能會(huì)多招一些臨時(shí)工人,,可能還要找其他廠家代加工,。但代加工也有問題,這個(gè)行業(yè)廠家大多集中在疫情比較嚴(yán)重的地區(qū),,湖北,、廣東,、浙江,、江蘇等地。
對(duì)制造型企業(yè)來講,,入門門檻挺高的,,我們要招的人需要有一定的技術(shù)積累,招來的新人培訓(xùn)成本也很高,。所以該如何解決呢,?我也挺迷茫的。
我們也有一部分國際訂單,,因?yàn)楣に嚤容^好的徽章廠家大多在中國,,我們暫時(shí)也不擔(dān)心會(huì)有海外客戶流失。比如現(xiàn)階段,,就有來自韓國客戶的訂單需求,,除了那些對(duì)出貨時(shí)間要求比較緊迫的,我們也在正常接單,。之前的訂單有少量退款,,但暫時(shí)影響不大。至于接下來,,國際物流以及進(jìn)出口上是否會(huì)有限制,,還是未知數(shù)。
我這邊目前還能撐住,,員工人數(shù)少壓力相對(duì)小是一方面,,另一方面也因?yàn)槲覀兊睦麧欀杏邢喈?dāng)部分來自原創(chuàng)設(shè)計(jì)。這一塊遠(yuǎn)程辦公完全沒問題,所以接下來,,我可能也會(huì)尋找新的營收項(xiàng)目,,目前還在觀望,走一步算一步吧,。
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“融資都要拿來付房租了”
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連鎖線下健身房老板 T先生
坐標(biāo):上海
年齡:85后
員工規(guī)模:110余人
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我們?cè)谌珖还灿?3家店,,10家在上海,剩下三家分別在南京,、蘇州和深圳,。因?yàn)槲覀兊牡甓嘣谏虉?chǎng),按照商場(chǎng)之前的規(guī)定,,過年是不能閉店的,。但1月23日武漢宣布封城那天,我們突然接到上級(jí)部門要求閉店的通知,。
按照1月27日上海市政府的規(guī)定,,2月10日前企業(yè)不得復(fù)工。但因?yàn)槲飿I(yè)不希望商場(chǎng)看起來很冷清,,所以我們的店沒有開業(yè),,但一直開著燈。
對(duì)我們來說,,成本壓力還是挺大的,。房租成本算下來,13家店每個(gè)月差不多需要70萬元,,再加上員工社保,、底薪,一個(gè)月的固定成本可能在100萬左右,。目前看,,一季度的虧損會(huì)很大。真的是“開局逆風(fēng)”,。
2019年底,,我們首次引入了機(jī)構(gòu)投資。本來是希望做加速的,,包括搭建中后臺(tái)管理系統(tǒng),、推進(jìn)線上小程序、開新店,、配人才?,F(xiàn)在好了,融資都要拿來付房租了,。這半個(gè)月,,我們跟投資人溝通了有三四次吧,,好在投資人看中的是我們的長期前景,目前還沒有給我們特別大的壓力,。
我的心態(tài)也還OK,,因?yàn)楸緛響?yīng)對(duì)不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)就是創(chuàng)業(yè)的一部分。哪怕最差的情況要白交半年房租,,我還是有信心能扛過去的,。只是那些原本成本結(jié)構(gòu)就不太合理的品牌,可能會(huì)很慘吧,,比如說每個(gè)月的運(yùn)營成本達(dá)到大幾百萬的,,可能就真的扛不住了。這也算自然迭代吧,,目前的疫情只是將它原本的問題放大了而已,。
對(duì)復(fù)工后可能遇到的各種情況,我們也做了些備案:如果有學(xué)員來,,我們肯定是要求查體溫,、戴口罩、做登記,;詢問有沒有武漢的旅行史,,有沒有路過疫情比較嚴(yán)重的地區(qū),如果有類似的情況,,我們肯定是沒法接待的,,如果沒有,,我們也會(huì)要求學(xué)員填寫承諾書,;除此之外,我們還會(huì)有定期消毒等防護(hù)措施……
但我自己的判斷是,,至少整個(gè)2月,,大概率是沒什么人會(huì)來,因?yàn)榻∩韴?chǎng)所不僅人流量大,,還都是陌生人群,,大家心理上肯定會(huì)有擔(dān)憂。除了工作必須要去,,運(yùn)動(dòng)之類的就在家里完成了,。
2月8日起,T先生的健身房推出了教練直播授課
這期間我們一直有在線上發(fā)布一些訓(xùn)練計(jì)劃,。這些線上課程目前都是免費(fèi)附贈(zèng)的,,對(duì)營收并沒有直接幫助。但這是必須要有的,,因?yàn)榇蠹覜]法直接來線下門店鍛煉,,我們需要在線上維系和學(xué)員的情感連接,保持用戶粘性。
目前看,,參與度還是很不錯(cuò),,我們的線上課時(shí)四天一個(gè)循環(huán),上個(gè)四天一共有一千多人參與,,完成了幾十萬次訓(xùn)練,。
不過,我們開始瞄準(zhǔn)線上并不是因?yàn)橐咔?,去年我們就開始開發(fā)小程序了,,小程序里就包含約課、社交和布置家庭作業(yè)的功能,。畢竟線下健身目前還是一個(gè)比較中產(chǎn)階層的消費(fèi),,通過線上課,我可以讓它更便宜一點(diǎn),,比如優(yōu)化到每個(gè)人每個(gè)月只花幾百到一千就可以把身材練得很好,。
原本我是想等門面更多一點(diǎn),品牌影響力再大一點(diǎn),,然后再去跑線上,,現(xiàn)在正好有一個(gè)窗口,線下的事沒辦法很好地展開,,我肯定要把線上的架構(gòu)加緊搭起來,。
目前線上團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開工了,線下員工也基本會(huì)在2月10日左右返程,,到時(shí)候,,我們肯定還需要有一套方法來應(yīng)對(duì)大家勞動(dòng)力被空閑的問題。如果大家空下來不創(chuàng)造價(jià)值,,不僅對(duì)企業(yè)有損失,,員工也一樣。因?yàn)閱T工這塊一直是按勞分配,,多勞多得,,他們也希望能夠回來創(chuàng)造一點(diǎn)價(jià)值。教練一對(duì)一線上授課這種形式,,要完全覆蓋成本肯定不可能,,只是說讓教練和企業(yè)多少能有些進(jìn)賬,能有一點(diǎn)是一點(diǎn),。
其實(shí),,健身行業(yè)在去年就已經(jīng)“活得不那么好了”。背后最大的原因還是供給端的高度飽和,。我記得2015年前后,,可能全國只有幾百家健身房,,現(xiàn)在應(yīng)該翻了10倍,但是健身人群的需求并沒有增長這么多,。那現(xiàn)在疫情會(huì)進(jìn)一步?jīng)_擊線下門店,。
據(jù)我了解,很多大的健身品牌都推出了很強(qiáng)大的陣容推自己的線上直播課,。如何通過線上的方式去獲得更多用戶的信任和口碑是行業(yè)目前最重要的事,。如果大家在這段時(shí)間接受了這種線上健身的方式,意識(shí)到自己好像不用花很多錢和時(shí)間也能獲得很好的效果,,那他們的健身行為就可能往線上遷移,。但長遠(yuǎn)看,到底會(huì)怎么走,,現(xiàn)在也難講,,線上線下還是各有優(yōu)勢(shì)。
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“至少要等疫情過去,,才有喘息的機(jī)會(huì)”
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某理發(fā)店老板? Z先生
坐標(biāo):上海
年齡:85后
員工規(guī)模: 24人
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店里從年前起就受到疫情影響了,。大概1月十五六號(hào)的時(shí)候,就已經(jīng)有客人打電話到店里,,關(guān)心近期是否有過從武漢來的顧客,。
那天后,店里店外,,大家的警惕性就高了起來,,也議論著要減少外出的頻次。我在口罩還沒有那么緊張的時(shí)候,,就在網(wǎng)上買了一批,,有N95也有醫(yī)用外科口罩。收到貨,,我就趕緊給員工每人配了一個(gè)N95,。員工有了防護(hù),,無論是我還是顧客,,都能放心些。
那時(shí)也沒想到疫情會(huì)發(fā)展得這么快,。按照往年的情況,,我們店在年前一周肯定是天天爆滿的,理發(fā)師很少有空閑時(shí)間,。因?yàn)槟菚r(shí)候大家陸續(xù)放假了,,一些理發(fā)店也都歇業(yè)了。但是今年不一樣,,除了一些很早就跟理發(fā)師約好的老顧客,,幾乎沒有新客光臨,,有的即便提前約好了,最后還是取消了,。臨近過年,,我們店空了幾天。
年前閉店時(shí),,我跟員工說好還是按老規(guī)矩休一周,。所以到了1月30日(初六),員工們就全部按時(shí)返滬了,,我也回到了上海,。但那時(shí)候,疫情的傳播已經(jīng)很嚴(yán)重了,,特別是有商場(chǎng)聚集性感染的案例被報(bào)道出來,。當(dāng)時(shí)我們店所在的商城就下發(fā)了通知,告誡各商戶如果堅(jiān)持要開業(yè),,一切后果商場(chǎng)概不負(fù)責(zé),。同期我也聽說了一些同行開門營業(yè)后被勒令停掉的情況。所以,,我就決定暫不營業(yè),,把原定31日的復(fù)工時(shí)間推遲到了上海市規(guī)定的2月10日,想著到了10日視情況判斷,。
第一次決定延緩復(fù)工后,,我跟店里的部分骨干員工開了一場(chǎng)視頻會(huì)議,希望就當(dāng)前的情況一起討論個(gè)緩沖方案,。最后討論的結(jié)果是,,員工的工資結(jié)構(gòu)會(huì)有一個(gè)臨時(shí)性的調(diào)整——員工復(fù)工后,會(huì)從原來的“做六休一”變?yōu)椤白鲆恍菀弧?。這樣一方面可以避免消耗過多的人力,,二來減少工時(shí)自然也會(huì)降低工資,算是減輕了店里的負(fù)擔(dān),。
可即便如此,,我的資金鏈還是有些緊張,因?yàn)闆]有進(jìn)項(xiàng),,所以一直在消耗之前的營收,。我們可以算一筆賬,如果不能復(fù)工,,員工工資加上房租成本,,一個(gè)月下來虧損就能達(dá)到五十多萬。如果持續(xù)下去,,以店里目前的財(cái)務(wù)狀況,,最多也就能撐兩個(gè)月吧,。
說起來,我做這一行已經(jīng)17年了,。之前16年先是做造型師,,后來當(dāng)上了店長。為了尋求更好的發(fā)展,,去年我決定自己做老板,,開了這家店。2019年是我創(chuàng)業(yè)的第一年,,雖然根基尚不穩(wěn)固,,但店里的營收一直在穩(wěn)步增長,去年我的利潤做到了近50萬,??蓻]想到2020年一開年就遇到了疫情。我也想過最壞的可能,,如果有一天實(shí)在撐不住了,,可能會(huì)采用停薪留職的方式,先保住店鋪,,也保住大家的飯碗,。
臨近2月10日,我們又接到了通知,,說是街道不允許10日開工,,所有人員返滬要居家隔離14天,推遲到15日以后才能復(fù)工?,F(xiàn)在的一切營業(yè)計(jì)劃都要看政策調(diào)整,,不過這樣一推再推,我更茫然了,。我也聽說過上海這邊對(duì)中小企業(yè)有一些扶助政策,,但暫時(shí)還沒有落實(shí)到我們這邊。關(guān)于房租減免,,我們還在跟商場(chǎng)業(yè)主爭(zhēng)取,,不知道能不能爭(zhēng)取得下來。
最近我一直在家待著,,也一直在關(guān)注疫情的消息,。營業(yè)前的消毒倒是不擔(dān)心,因?yàn)榈昀镆恢眰渲S玫南竟ぞ?。但店?nèi)的防護(hù)設(shè)備還是比較緊張的,之前采購的N95已經(jīng)發(fā)完了,,剩下的醫(yī)用外科口罩也就還能再發(fā)一輪,,我也擔(dān)心后期是不是能跟得上,。
我很清楚,即便允許我們開工了,,店里要恢復(fù)正常的盈利狀態(tài)也需要時(shí)間,。雖然隔了一個(gè)漫長的春節(jié),有理發(fā)需求的人增多了,,但惜命的人也多啊,,民眾的心理沒那么快被撫平。所以像我們這種服務(wù)行業(yè),,至少要等這個(gè)疫情完全過去后,,才能得到喘息的機(jī)會(huì)。疫情一天不結(jié)束,,就算我們員工都有做一些防護(hù)措施,,每天測(cè)體溫、做登記,、戴口罩等等,,也沒辦法保證所有人是百分之百健康的。
原本疫情前上海的理發(fā)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)就比較激烈,,生意也不好做,。我這些天來,壓力一直挺大的,,也很焦慮,,但我不愿去跟家人倒苦水,自己扛著就好,。好在我還算個(gè)樂觀的人,,我依然覺得,辦法總會(huì)有的,。說不定兩個(gè)月后,,一切就有好轉(zhuǎn)了呢?