本刊記者? 楊楠? 發(fā)自西寧,、重慶、上海
編輯? 周建平 [email protected]
頭圖:董事長(zhǎng)與花仙子花君子采風(fēng)
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在一個(gè)試圖打造“世外桃源”的餐廳里,,一群年輕人跟隨董事長(zhǎng)投入一個(gè)幻想中的集體,。他們?nèi)杖辗Q頌真善美,他們被要求放棄自我,,他們痛斥自我的人,,他們相信董事長(zhǎng)能帶領(lǐng)自己走向未來(lái),。他們是最普通的年輕人,甚至是暫時(shí)性的畸零人:心懷不滿,,渴望志向能伸,。
但自我真的可以放棄么?在嚴(yán)苛與疲憊共存的世外桃源,,這些年輕人逐漸感到事態(tài)不對(duì)——出于人對(duì)合理生活的自然憧憬,。
機(jī)緣巧合,周銘影用相機(jī)記錄下了這一切,。五年后,當(dāng)本刊記者找到周銘影時(shí),,他一度懷疑記者的來(lái)意,,他擔(dān)心記者是董事長(zhǎng)派來(lái)的細(xì)作。記者花了一些時(shí)間,,亦輾轉(zhuǎn)于西寧,、長(zhǎng)沙、重慶和上海等地,,以建立與周銘影的信任,。
周銘影所受的傷害清晰可見(jiàn):生活的熱情已被耗盡,信任再難建立,。
這是一個(gè)難以概述的故事,,它包容了過(guò)去與現(xiàn)在。
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“收回釣魚(yú)島”
2月末,,重慶濕冷陰沉,,下午兩點(diǎn),周銘影緊了緊舊夾克的毛領(lǐng),,走過(guò)一個(gè)坡道,,轉(zhuǎn)入一座居民小區(qū)內(nèi)的大樓。他急需一份工作,,以償還信用卡和維持日常生活,。朋友介紹他去做餐廳攝影師,地點(diǎn)在這棟大樓頂層,。
面試很順利,,董事長(zhǎng)允諾工資為8000元每月,即刻開(kāi)工,,記錄當(dāng)晚的高潮環(huán)節(jié):“各位愛(ài)國(guó)志士,,讓我們攜手收回釣魚(yú)島?!?/p>
只見(jiàn)一群男服務(wù)員,,身著墨綠色老式軍裝,,配迷彩漁夫帽,手持玩具水槍,,弓著腰,,掩護(hù)著一位紅領(lǐng)帶黑西裝男子向餐桌走去。
食客們也被分到了一把水槍,,蓄勢(shì)待發(fā),,準(zhǔn)備伏擊“安倍晉三”,也就是那位西裝男子,。
幾回合關(guān)于“安倍你和自衛(wèi)隊(duì)快點(diǎn)投降”的喊話過(guò)后,,“軍裝”們?cè)诟杀嘴F中倒地。一陣槍戰(zhàn)環(huán)境音之后,,餐廳重又響起南方口音的旁白:
“新華社戰(zhàn)況播報(bào),,一群愛(ài)國(guó)志愿者于五分鐘前在花卉大餐叢林殿堂,一舉消滅了安倍的自衛(wèi)隊(duì),?!?/p>
很快就有一個(gè)穿著博柏利條紋襯衫的中年男子抓住衣衫不整的“安倍”,高舉手臂,,向其他食客揮手致意,。
他被稱為“民族英雄”。他笑容滿面又中氣十足地說(shuō):“今天在我們各位英雄的團(tuán)隊(duì)合作下,,我們代表祖國(guó)抓住了‘安倍晉三’,!我們將把他送上歷史的審判席!”
周圍響起歡呼:“押下去,!槍斃了,!” 垂頭喪氣的“安倍”說(shuō):“釣魚(yú)島是中國(guó)的?!?/p>
一些幼時(shí)的記憶浮上來(lái),。周銘影想起小時(shí)和媽媽去拜土地公,那些雕塑太丑了,,丑得他難以相信,。長(zhǎng)大后,他學(xué)了美術(shù),,喜歡看莫蘭迪花瓶子,。
現(xiàn)在,就像小時(shí)的土地公,,一切看上去都那么拙劣,,拙劣得難以置信。
每晚例會(huì),,分享真善美
熱鬧的場(chǎng)景已被周銘影記錄下來(lái),。他舉著單反走到窗口,,從18層探出鏡頭,路上的樹(shù)枝禿得了無(wú)生氣,。身后響起一陣洪亮的男聲:“在這‘世外桃源’,,請(qǐng)受弟兄們?nèi)荩阂话荩袊?guó)人,;二拜,,不怕美國(guó)人;三拜,,天籟花族,。各位請(qǐng)!干杯,!”
周銘影
他轉(zhuǎn)身拍了一個(gè)餐廳招牌的特寫:“花卉大餐”,。
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董事長(zhǎng)
張德榮,1964年生于重慶,,“花卉大餐”的創(chuàng)始人及董事長(zhǎng)。一份餐廳內(nèi)部資料顯示,,他于1986年本科畢業(yè)于西師(無(wú)法確認(rèn)是西安師范大學(xué)或西北師范大學(xué))漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè),。
畢業(yè)后,他組過(guò)樂(lè)隊(duì),,還熱衷寫作,。1988年,張德榮撰寫的一篇討論食用花卉的文章《花卉大餐》落選某征文比賽,。但他毫不氣餒,,“懷著滿腔熱情和自信,自己擔(dān)起了開(kāi)創(chuàng)花卉菜品的使命,?!?992年,他開(kāi)了一家以“吃花”為代表的餐廳,,名為“花卉大餐”,。
在其后的22年里,張德榮沉迷于創(chuàng)作,。他要?jiǎng)?chuàng)作一個(gè)“世外桃源”的情境,,還要?jiǎng)?chuàng)作花食,以搭配“世外桃源”,。
所謂世外桃源,,就是餐廳里樹(shù)比人多。女員工被稱為“花仙子”,, 身著或粉或黃,、或藍(lán)或綠的紗裙,。周銘影看到的第一眼,就想到了小時(shí)候看過(guò)的《封神榜》,?;ㄏ勺觽儕y容似妲己,眼睛上涂著亮晶晶的粉,,藍(lán)的紅的黃的,。一想到妲己,周銘影不由得打了個(gè)顫,。男著古裝,,稱為“花君子”?;ň觽兎氯艄叛b劇大亂燉,,唐僧、沙僧,、周瑜等等,,還有自稱華山、崆峒,、少林寺等“八大門派”的掌廚,。
花食,主要是油炸或者涼拌花瓣,,再淋上醬汁或是搭配肉食,。張德榮可以不斷變換花瓣、醬汁或其他配料的種類數(shù)量,,比如今天要黃菊明天要白菊,,今天要八顆野山椒,明天就要六顆,,今天要切五厘米,,明天或許就是七厘米
在這里,廚師們除了學(xué)習(xí)新菜品,,比如怪味地鮮龍——實(shí)為涼拌花瓣和黃瓜,,還需要學(xué)習(xí)表演。廚房為開(kāi)放式,,每到營(yíng)業(yè)時(shí)間,,廚師需要配合著音樂(lè)節(jié)奏,比如配合邁克爾·杰克遜的音樂(lè),,模仿邁克爾的身姿,,抖動(dòng)上身,左右大幅跳動(dòng),轉(zhuǎn)圈揮鏟,。
張德榮癡迷于一種如觸電般扭動(dòng)身體的舞姿,,并要求配合沉醉的表情,,雖然很多時(shí)候,,那些表情看上去好像是五官皺在一起,有苦難言,。所有的動(dòng)作都由他親自教學(xué),,無(wú)論是顛勺的姿勢(shì),還是武林人揮臂的幅度,,或者保護(hù)“安倍”時(shí)弓腰的高度,,他都要演示一遍,再一個(gè)個(gè)糾正,。做不到位,,他便罵。
創(chuàng)作是通宵達(dá)旦的,。張德榮煙不離手,,等待菜品時(shí)他會(huì)晃煙,就像晃筆那樣,,不知是發(fā)呆還是思考,。周銘影搞不明白為什么他都不需要睡覺(jué),,所有人也必須陪著他創(chuàng)作到天明,。
張德榮從不吝嗇對(duì)外展示他熾熱的創(chuàng)作情感,,他為新的創(chuàng)作鼓掌喝彩,,言必稱“我們?cè)谧鰜喼薜谝坏脑瓌?chuàng)情景餐飲”,。他對(duì)新來(lái)的花君子們充滿吸引力:一日又一日的修改,,正是通往成功的一個(gè)又一個(gè)腳印,。
那年春天,,陳奕迅在花卉大餐對(duì)面的奧體中心開(kāi)了場(chǎng)演唱會(huì),。花君子們望著窗外,,聽(tīng)著《十年》,說(shuō),,叫陳奕迅過(guò)來(lái)吃一頓,,宰他幾萬(wàn)塊。他們有信心征服陳奕迅,,“他以為只有他搞藝術(shù),,我們這個(gè)做菜都能搞成藝術(shù)?!?/p>
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洗腦
張德榮只招外地人,,在重慶舉目無(wú)親的外地人,唐光斌正是其中之一,。
唐光斌是個(gè)普通青年,,有著普通到乏味的人生,。一年半前,他從呼和浩特某大學(xué)畢業(yè),,去往福清工作。工作無(wú)趣味,,未來(lái)沒(méi)盼頭,,日日疲乏又頹喪,,“那些地方有個(gè)錘子啊,,都是把你當(dāng)個(gè)螺絲釘一樣。沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系,根本爬不上去,?!?/p>
他對(duì)未來(lái)有美好的期待:賺點(diǎn)錢,,老婆孩子熱炕頭,。卻又因?yàn)椴拍苡邢?,只能過(guò)著他不滿意的普通生活。甚至連他的昵稱,,都是最為普通的那個(gè):小胖,。
但這會(huì)兒,,他有些激動(dòng),生活似乎要出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),。他剛到花卉大餐一周,,給朋友打電話說(shuō):“最近我真的是一天休息時(shí)間都沒(méi)有,要跟著董事長(zhǎng)學(xué)習(xí),?!?/p>
沒(méi)有休息時(shí)間是花卉大餐的常態(tài)。張德榮對(duì)花卉大餐施行封閉管理,,花君子們每天的日程被統(tǒng)一規(guī)劃,。
“你可能覺(jué)得我像是被洗腦了一樣?!毙∨趾团笥颜f(shuō),,“但確實(shí)這個(gè)地方的一個(gè)董事長(zhǎng)、一個(gè)老大嘛,,他這二十年來(lái)年掙了上億的money(錢)了,,他還來(lái)把你當(dāng)?shù)茏印?dāng)徒弟一樣的教你,,天天晚上陪你陪到四五點(diǎn)鐘,。感覺(jué)很興奮噻?!?/p>
小胖說(shuō)的“陪你到四五點(diǎn)鐘”,,就是董事長(zhǎng)通宵達(dá)旦的創(chuàng)作。從來(lái)沒(méi)有過(guò)一個(gè)企業(yè)的老板,,親自指導(dǎo)他的工作:勺應(yīng)該這樣顛,,手應(yīng)該那擺。事實(shí)上,,在過(guò)往的生活里,,連老師也不曾注意到他。
抓捕“安倍”
在花卉大餐,,每天都要開(kāi)會(huì),。這不是一般的會(huì),,是關(guān)于夢(mèng)想的會(huì),。小胖的每一天,,都在對(duì)花卉大餐成功的期盼中展開(kāi)。
“來(lái)到花卉大餐,,到今天你可以清醒地看到?。∧憔褪歉粋€(gè)老總一個(gè)創(chuàng)始人,,他想做啥,、你做成的就是啥?!倍麻L(zhǎng)說(shuō),。
“是的!”齊聲響應(yīng),。
“那我想做啥,?我想做中國(guó)最牛×的,,你掌握的就是最牛的,!”
“是的!”
“你們現(xiàn)在應(yīng)該徹底地沒(méi)有自我,,裝這些(思想)進(jìn)去,。”
“是,!”
這樣有節(jié)奏的叫喊,,常常在感情沖動(dòng)壓倒一切時(shí)聽(tīng)到,是對(duì)董事長(zhǎng)英明偉大的贊美,,也是一種自我催眠,。
董事長(zhǎng)示范
在主管汪培源面試新人的間隙,小胖跑去同新人畫(huà)大餅:“只要你在這里待上兩周,,基本上你不會(huì)離開(kāi)?,F(xiàn)在是發(fā)展時(shí)期,如果以后出去的話,,肯定一年他X的在十幾萬(wàn)以上,,那時(shí)候發(fā)展起來(lái)了哈?!彪m然汪培源告訴對(duì)方,,花卉大餐給不出對(duì)方要求的3500塊月薪。
汪培源
沒(méi)有人避諱“洗腦”這個(gè)詞,。小胖說(shuō),,最開(kāi)始他也覺(jué)得像被洗腦了一樣,但時(shí)間長(zhǎng)了,,“是啊,,就是那么回事,。”
花仙子花君子待客
向雪松是董事長(zhǎng)的信徒,。他說(shuō)我們沒(méi)有思想,,但是我們裝進(jìn)去的全是董事長(zhǎng)的思想。
“即便是洗腦,,那也要看是什么人在給你洗,。那如果說(shuō)是得到老師(董事長(zhǎng))的洗腦,那么絕對(duì)是我們今生最值得興奮的事,?!?/p>
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世外桃源
周銘影想到了大仙。小時(shí)在鄉(xiāng)下,,奶奶找大仙來(lái)家做法事,。姑姑說(shuō)那個(gè)做法事的,偷摸她的胸,,是個(gè)流氓,。
他正坐在花卉大餐最大的雅間里,參加每日晚上的例會(huì),。四座微型假山立在直徑三米的轉(zhuǎn)臺(tái)桌中心,,董事長(zhǎng)居主位,嬌俏的花仙子們?cè)谏韨?cè),,其中那位叫丹丹的花仙子,,是跟了他十余年的情人。董事長(zhǎng)有合法的妻子,,也曾是花仙子,。
董事長(zhǎng)吐了一口煙,道:“這個(gè)社會(huì)的人情已經(jīng)冷到這個(gè)地步了,。我(要)讓大家在這多找到一些人情味,,找到人與人之間一些可貴的東西?!?/p>
偶爾,,你確實(shí)能找到一些董事長(zhǎng)的人情味。一份早年的內(nèi)部影像記錄了董事長(zhǎng)下令給扭傷腳員工買新鞋的過(guò)程,,雖然受傷員工看起來(lái)更想休息而不是驅(qū)車買鞋,;比如小胖切傷了手,老板給報(bào)銷了218元的醫(yī)藥費(fèi),。
又比如,,人稱“美女櫻”的花仙子過(guò)生日,董事長(zhǎng)給準(zhǔn)備了大蛋糕,,大家一起唱歌,、彼此祝福,。周銘影深深被感染,如果你放慢鏡頭,,你會(huì)看到每個(gè)人臉上,,都洋溢著笑容與淚水,。
增添花卉大餐人情味的途徑之一,,就是每天開(kāi)會(huì)分享“真善美”。小胖首先發(fā)言:“社會(huì)都比較冷漠,,但這個(gè)地方讓你的心和靈魂自由,,感覺(jué)得到一種凈化?!?/p>
“這里的每一個(gè)情境案例都飽含著董事長(zhǎng)的情懷和大愛(ài),。”
“能跟著董事長(zhǎng)一起體驗(yàn)創(chuàng)作,,有幸成為董事長(zhǎng)的弟子,。這是我們最大的榮幸?!?/p>
“跟著董事長(zhǎng)做這番事業(yè)是不會(huì)有錯(cuò)的,,因?yàn)槲覀兏麻L(zhǎng)是做的天下第一的事?!?/p>
周銘影的相機(jī)記錄下了這一段,。有時(shí)候你會(huì)感覺(jué),那些站起發(fā)言又直直坐下的花君子們,,好像說(shuō)話的不是他們的腦子,,而是喉頭。他們說(shuō)出來(lái)的東西雖然是詞句,,卻不是真正的話,,那就像是鴨子呱呱呱叫。
周銘影舉著相機(jī)的手抖了一下,,他感到一絲害怕,。他對(duì)“分享”這個(gè)詞太敏感了:正常上班啥的,誰(shuí)會(huì)說(shuō)分享什么,?人都是自私的,,還會(huì)分享?”“大愛(ài)”“情懷”這種詞,,怎么像電視里說(shuō)要打擊的邪教,?
他剛剛經(jīng)歷了一場(chǎng)“世外桃源”毀滅。周銘影不是本名,,是他進(jìn)入四川美術(shù)學(xué)院后起的藝名:銘刻影史,。他曾在會(huì)場(chǎng)搶話筒發(fā)言,,為了引人注意。畢業(yè)后,,他加入了一個(gè)“青年電影公社”,,老板看中了他的夢(mèng)想,允諾一起追夢(mèng),。那是一段瘋魔般的日子,,天天就想著拍電影。他給老板白干一年,,又被騙走了三萬(wàn),。直到信用卡預(yù)警,他才突然醒悟,,離開(kāi)他的“世外桃源”,,想來(lái)花卉大餐掙錢,不料又入一個(gè)“世外桃源”,。
那些關(guān)于真善美和夢(mèng)想的說(shuō)辭,,就像小時(shí)見(jiàn)過(guò)的大仙,還有那個(gè)騙了自己的電影老板,。更糟心的是,,種種跡象顯示花卉大餐危機(jī)重重,多數(shù)時(shí)候,,餐廳里的客人都是花君子,、花仙子們的親戚朋友。唯有加盟商來(lái)考察時(shí),,“安倍晉三”的表演才會(huì)出場(chǎng),。
但周銘影心有不忍,或是心存僥幸,,就像小胖僥幸能發(fā)財(cái)一樣,。他看著通宵達(dá)旦創(chuàng)作的董事長(zhǎng),不免覺(jué)得董事長(zhǎng)和自己一樣,,是個(gè)有理想的人,。他覺(jué)得搞原創(chuàng)一定有出路,董事長(zhǎng)的情景餐飲模式?jīng)]毛病,。如果有毛病,,那是因?yàn)橄旅娴娜似凵喜m下,只想騙錢,。
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唐光斌
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最自我的人
在一個(gè)不足千平米的空間里,,小小的特權(quán)顯得更加強(qiáng)大。瞿總監(jiān)是坐在董事長(zhǎng)身邊的人,有些話,,他替董事長(zhǎng)說(shuō),。
“剛才董事長(zhǎng)講,我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)里面一定是要講真話?,F(xiàn)在我們花君子團(tuán)隊(duì)每個(gè)人都說(shuō)一個(gè)人的名字,,就認(rèn)為在我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)里面哪一個(gè)人是最自我的?!?/p>
“我,,”第一個(gè)人回答;“我和任榮華兩個(gè)都很自我,,”第二個(gè)人回答,;“他們兩個(gè)比較自我,,”第三個(gè)指了指前面兩個(gè)人,;“我比較自我,”第四個(gè)人說(shuō),。
“不要說(shuō)自己,。”瞿總監(jiān)敲了敲桌子,。
“陳健,,”第四個(gè)人說(shuō);“陳健,,”第五個(gè)人說(shuō),;“向雪松,”第六個(gè)人說(shuō),。
“向雪松你不要說(shuō)自己,。”瞿總監(jiān)提高了音量,。
“我從來(lái)不會(huì)去發(fā)現(xiàn)別人的不好,。”向雪松說(shuō),。
“你說(shuō)一個(gè),。”
“我不知道,?!?/p>
“你要當(dāng)好人是吧。下一個(gè),?!?/p>
“陳健、任榮華,”第七個(gè)人說(shuō),;“任榮華和陳健,,”第八個(gè)人說(shuō)。
似乎有公論了,,陳健是花卉大餐里最自我的人,。
有天吃飯,陳健抱怨了幾句,。鄰座的花君子說(shuō):“陳健,,你發(fā)現(xiàn)是不是當(dāng)你說(shuō)到 ‘我怎么怎么樣的時(shí)候’,大家馬上就排斥你了,,是不是,?”
陳健垂下了腦袋:“其實(shí)我都不應(yīng)該說(shuō)‘我’字,因?yàn)槲疫@種把所有人都得罪完了,?!?/p>
他只有小學(xué)學(xué)歷,甚少被社會(huì)規(guī)范馴化,。他看起來(lái)不夠聰明,,有啥說(shuō)啥,好像怎么都達(dá)成不了董事長(zhǎng)的要求,。他凌晨3點(diǎn)收工,,早上8點(diǎn)出工,得到的卻是董事長(zhǎng)的耳光,。
董事長(zhǎng)每天都會(huì)發(fā)火,,就像太陽(yáng)每天一定會(huì)升起,你無(wú)法躲避,。
“×你媽養(yǎng)你們一群飯桶,!把經(jīng)營(yíng)拖垮!”“你能幫我做啥子你想過(guò)沒(méi)有,!你×媽只會(huì)想自己,!”“一幫廢物!”
他怒目圓睜,,聲如洪鐘,,扔壞了不少煙灰缸。他每句話里都帶著粗口,,不堪入耳那些,,無(wú)法在此復(fù)述。
小胖最煩陳健這樣的同事了,,不好好聽(tīng)董事長(zhǎng)的話,。董事長(zhǎng)說(shuō)過(guò),大家將來(lái)要去操握很多事情,必須要經(jīng)得起錯(cuò)位甚至是打擊,,必須要忍受現(xiàn)在的艱難,。
“今天演出的效果非常差?!庇刑?,小胖對(duì)著新人發(fā)火,他說(shuō)話的語(yǔ)氣已經(jīng)和董事長(zhǎng)有幾分相似,,“八大門派敬酒,,×他媽的,白天安排了×他媽的某某應(yīng)該練一下,。結(jié)果他×的白天沒(méi)練,,這次×他媽效果稀雞兒撇(方言),老子不想說(shuō)了,,我都感到羞愧,。”
花君子們站一圈,,新人被圍在中間,,一通接一通地?cái)?shù)落,。像一股電流穿過(guò)了這一群人,,甚至使他們違反本意地變成了惡聲叫喊的瘋子。
小胖突然打斷他人,,繼續(xù)說(shuō):“我還不是一樣在學(xué),,董事長(zhǎng)說(shuō)的,一會(huì)看左邊一會(huì)看右邊,,那他一直看右邊,,他×的效果沒(méi)達(dá)到,你曉得啷個(gè),?我們現(xiàn)在是為這個(gè)集體感到羞愧,,我們想的是整體!”
新人被罵哭了,,向雪松也被這樣罵哭過(guò),。他被罵怕了,從不抬頭,。
向雪松重回花卉大餐舞刀
那噴燈火焰一般的狂熱情緒,,抽象而又沒(méi)有目的,從一個(gè)對(duì)象轉(zhuǎn)移到另一個(gè)對(duì)象,。從董事長(zhǎng)到瞿總監(jiān),,從瞿總監(jiān)到小胖,從小胖到向雪松。
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錢
就像我們生活中的很多時(shí)候,,你覺(jué)得事態(tài)不對(duì),,但也不知道哪里出了錯(cuò)。
有人開(kāi)始生病,。頭痛要忍著,,胃痛要忍著,膽結(jié)石也要忍著,。
小胖查出了膽囊結(jié)石,,醫(yī)生說(shuō)是熬夜熬多了,得切除膽囊,。他當(dāng)然沒(méi)和家人說(shuō),,準(zhǔn)備繼續(xù)拖著,不行再去醫(yī)院看看,。
有一件事一定出了錯(cuò),,那就是沒(méi)有人拿到應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬。周銘影的8000月薪縮水成了800,,小胖拿到的還不如周銘影,;身為主管的汪培源拿到的最多,有1007元,。董事長(zhǎng)和瞿總監(jiān)不在場(chǎng)的時(shí)候,,由汪培源傳達(dá)董事長(zhǎng)精神。
瞿總監(jiān)說(shuō)公司有難處,,小胖說(shuō)X他媽我們還不是有難處,;瞿總監(jiān)說(shuō)汪培源要養(yǎng)家,小胖說(shuō)他X我們不要吃飯哦,。
那幾張10塊和一張50塊的散票,,已經(jīng)在汪培源身上揣了十多天。他問(wèn)旁邊的人借了20塊煙錢,,說(shuō)是借,,大概是不會(huì)還的。
已經(jīng)4月了,。汪培源不打算等到董事長(zhǎng)允諾的6月去上海開(kāi)連鎖店,,他能熬,他的家人不能,?!拔移拍锿迌涸趺崔k呢?娃兒奶粉馬上就完了,,吃都沒(méi)得吃的??!再等兩個(gè)月,那就只有餓死了,?!?/p>
花君子們互相介紹著辦新的信用卡,至于還不還得起,,再說(shuō)吧,。
汪培源跑路前,同周銘影說(shuō),,“我們只是在當(dāng)演員,,一輩子都是他(董事長(zhǎng))在當(dāng)導(dǎo)演,沒(méi)得你發(fā)揮的余地,?!?/p>
有的人有些猶豫,說(shuō)在這里堅(jiān)持了那么久,,不可能沒(méi)看到結(jié)果就走了噻,。“不看到結(jié)果,,我不甘心啊,。”
周銘影到花卉大餐兩個(gè)月后,,已經(jīng)很難有人記得“結(jié)果”是什么,,是去上海開(kāi)分店?還是要在重慶賺大錢,?總之不是收復(fù)釣魚(yú)島,。
他去拍了幾個(gè)金魚(yú)的鏡頭。據(jù)說(shuō)金魚(yú)只有七秒的記憶,,反反復(fù)復(fù)在魚(yú)缸里打轉(zhuǎn)。就像花卉大餐,,一直有人在走,,一直有新的人進(jìn)來(lái),循環(huán)往復(fù),。汪培源告訴他,,還有二十多個(gè)人在等著面試。
董事長(zhǎng)又生氣了,。他說(shuō)每個(gè)人想法多得很,,還覺(jué)得是他董事長(zhǎng)沒(méi)考慮到每個(gè)人?!澳憧纯次疫€有啥時(shí)間來(lái)考慮,,你能幫我做啥子你想過(guò)沒(méi)有,。”
他再次重申,,他要的是一個(gè)能搶銀行的團(tuán)隊(duì),。“搶銀行是何等的團(tuán)隊(duì),,那才是高度凝聚的團(tuán)隊(duì),!不需要說(shuō)話!大家X他媽,,絕對(duì)一致地戰(zhàn)斗的團(tuán)隊(duì),!”
小胖依舊要在晚會(huì)時(shí)發(fā)言,變化說(shuō)辭這件事變得麻煩起來(lái),?!拔覀円嘈哦麻L(zhǎng),相信他帶領(lǐng)我們做的是事情是天下第一的事,。我們要徹底地殺掉我們的自我和自私,。完畢?!?/p>
可是自我和自私都無(wú)法被消除,,一旦希望喪失,人群就會(huì)分裂,。
小胖越來(lái)越暴躁,。他快要無(wú)法忍受之前視若無(wú)睹的宿舍環(huán)境,陰暗,、潮濕,,永遠(yuǎn)散發(fā)著腐朽和酸臭的氣息。是因?yàn)楦刹涣说某粢m子,,也是因?yàn)樗奚嵘戏椒N植著的植物常年滲水,。他懷念起福清的海景房。
他在夜晚和周銘影抱怨,,一邊抱怨一邊左右張望,,害怕董事長(zhǎng)突然出現(xiàn)。他也會(huì)同周銘影吵架,,說(shuō)你為什么工作時(shí)間就那么點(diǎn),,還拿得比我多。周銘影懟說(shuō),,我要把拍到你們偷懶的視頻都剪出來(lái)給董事長(zhǎng),。小胖嚇壞了。
對(duì)于周銘影的工作,,董事長(zhǎng)有一個(gè)明確的創(chuàng)作思路:記錄新員工們從迷茫懶惰到奮起拼搏的過(guò)程,。具體而言,,就是從打瞌睡、玩手機(jī),,到被董事長(zhǎng)的創(chuàng)作吸引,,最后一起創(chuàng)作成功,大家在興奮中投入又一輪創(chuàng)作,。
一切都與之相反,。曾經(jīng)熱情高漲的小胖在創(chuàng)作時(shí)打盹,在排練時(shí)玩手機(jī),,還經(jīng)常被董事長(zhǎng)拎出來(lái)罵,。
他和其他花君子聚在一起,通過(guò)微信的“搖一搖”找點(diǎn)樂(lè)子,。一邊搖,,一邊感嘆,這么多人在搖一搖,!×你媽這些女的真漂亮,!
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撤了
以上說(shuō)的,都是五年前的事了,。
2014年2月,,周銘影進(jìn)入花卉大餐,從他嘟囔那句“超現(xiàn)實(shí)”開(kāi)始,,他便決定借機(jī)拍攝一部紀(jì)錄片,,繼續(xù)自己的電影夢(mèng)。
他什么都拍,,沒(méi)有明確的目的,,但總之素材越多越好。
小胖是他的主角,。還有一位備選主角,,在看到自己被拍攝的觸電般的舞姿后,為自己的丑態(tài)所驚,,倉(cāng)惶離開(kāi)花卉大餐,。
小胖在5月初離開(kāi)花卉大餐。最后一段關(guān)于小胖的素材,,是在關(guān)燈的宿舍里,他憤怒地說(shuō):“他×的,,今年過(guò)了三分之一,,啥錢沒(méi)找到我×。我明天面試去,,再休養(yǎng)兩天我就撤了,?!?/p>
他看著手機(jī)搜索出的膽囊結(jié)石信息,抱怨董事長(zhǎng)沒(méi)給他們交五險(xiǎn),,“搞錘子啊,,真的把身體搞垮了,媽了個(gè)×,?!?/p>
后來(lái),小胖的人生并沒(méi)有因?yàn)殡x開(kāi)花卉大餐而有所起色,,在后續(xù)幾年,,他陷入了網(wǎng)絡(luò)貸。
其他地方有個(gè)錘子,,社會(huì)真現(xiàn)實(shí),,小胖以前常這樣說(shuō)。后來(lái)他說(shuō),,這里真的是神才能干的事情,,或者傻逼才能干的事情。
周銘影也離開(kāi)了,。初夏即將到來(lái),,從18層望出去,窗外的植物都已青翠繁茂,。他給經(jīng)理發(fā)了一條短信,,大意為他被花卉大餐所震撼,可惜他對(duì)花卉大餐已經(jīng)沒(méi)用了,,痛心不能跟隨董事長(zhǎng)奮斗到底,。
董事長(zhǎng)似乎在害怕什么。他幾乎不出門,,也不允許其他人出門,,連理發(fā)都是請(qǐng)人上門。若要出門,,必須凌晨4點(diǎn),。
5月起,董事長(zhǎng)的脾氣越發(fā)暴躁,。他每天都要痛罵:都是你們這幫飯桶,,做得這么糟糕,導(dǎo)致我們現(xiàn)在這樣,,拖垮經(jīng)營(yíng),。
兩個(gè)月后,董事長(zhǎng)消失了,,據(jù)稱是躲債,。隨他一同消失的,,還有美女櫻、丹丹,,和他的妻兒,。
9月,花卉大餐真正關(guān)門,。值錢的被留守員工搬走,,不值錢的,比如那些花草樹(shù)木,、戲服紗裙,,被留在了原地。
三張紅色大字報(bào)被貼在了門口,,分別是給董事長(zhǎng),、顧客和大樓物業(yè)。他們向董事長(zhǎng)和顧客致歉,,而對(duì)物業(yè)切斷水電,、“缺失人性本真”、逼走創(chuàng)始人的行為,,大為不齒,。
根據(jù)大字報(bào)的內(nèi)容,留守的十幾位員工曾自行籌措資金,,將花卉大餐經(jīng)營(yíng)了一個(gè)月,,“我們有義務(wù)要守住這里,等您回來(lái),?!?/p>
可周銘影不知道的是,于他而言,,逃離世外桃源才剛剛開(kāi)始,。
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幻滅
第一步是個(gè)不自覺(jué)的念頭;第二步是拍攝素材,;第三步是剪輯素材,。
剪輯思路與創(chuàng)作者對(duì)素材的理解保持一致。最初,,他將剪輯思路定為:一個(gè)理想主義者和現(xiàn)實(shí)的碰撞,。董事長(zhǎng)的高端理想,還是被那些沒(méi)有遠(yuǎn)大理想的“老鼠屎”搞壞了,。
不,,他沒(méi)法按照這個(gè)思路剪出來(lái)。到底是哪里出了錯(cuò),。是董事長(zhǎng)錯(cuò)了還是周銘影錯(cuò)了,?是社會(huì)錯(cuò)了還是董事長(zhǎng)錯(cuò)了?
他連續(xù)不斷地看素材,,用了一年給所有素材扒詞,,他還在廢棄的花卉大餐撿到幾塊硬盤,里面有前幾任餐廳攝影師的素材,。
他會(huì)夢(mèng)到董事長(zhǎng),,夢(mèng)到董事長(zhǎng)突然出現(xiàn)在自己面前,開(kāi)始呵斥,。
他本打算與女友步入婚姻,,卻在離開(kāi)花卉大餐后折戟。女友說(shuō)他越發(fā)冷漠,,對(duì)人愛(ài)搭不理,。
分手對(duì)他打擊巨大。消失的愛(ài)人,,跳樓的貓,,他一旦想起就會(huì)哭泣。
他無(wú)心尋找新的工作,,他打算破釜沉舟剪輯完素材,。他的生活越發(fā)窘迫,負(fù)債累累,。
他更加敏感,。他無(wú)法說(shuō)清為什么害怕董事長(zhǎng),是因?yàn)樗莻€(gè)拍片的臥底,,還是因?yàn)楸挥?xùn)斥得太多,。他說(shuō)自己有被害妄想癥。開(kāi)門時(shí)要四下張望,,洗菜要用最大力,。他偶爾會(huì)聽(tīng)到敲門聲,而那不過(guò)是幻覺(jué),。
他重溫了《楚門的世界》,,越發(fā)沮喪。他的生活,,這個(gè)社會(huì),,甚至全球,都是被設(shè)計(jì)好,。那些全球首腦會(huì)議,,就是在商量怎么設(shè)計(jì)這個(gè)世界。
他接連逃離了兩個(gè)“世外桃源”,生活的熱情已經(jīng)被耗盡,。在花卉大餐的三個(gè)月,,每天吶喊真善美與夢(mèng)想,用光了自己全部的雞血,。
故事的另一面慢慢浮現(xiàn)出來(lái),。曾經(jīng)每桌動(dòng)輒大幾千的消費(fèi)不復(fù)存在,花卉大餐日漸衰敗,。張德榮還與多年前的一樁命案有關(guān):曾有花仙子為逃離花卉大餐,,跳樓身亡。
周銘影在兩年后重返花卉大餐棄址,,第一次走進(jìn)了董事長(zhǎng)的房間,,朱紅色的絨布窗簾將四周遮了個(gè)嚴(yán)實(shí)。
周銘影突然想到美女櫻,。在那個(gè)大家都感動(dòng)得流淚的生日夜,,吃完蛋糕后,董事長(zhǎng)就將美女櫻帶上了二樓,。美女櫻是新進(jìn)花仙子中最好看的那位,,她學(xué)過(guò)表演。生日夜上,,她或是梨花帶雨,,或是巧笑倩兮。
從2009年到2011年,,天涯論壇上持續(xù)有不同人發(fā)帖,、回帖,談?wù)摶ɑ艽蟛偷姆?wù),,或談?wù)搶?duì)女性員工管理嚴(yán)苛,,限制人身自由。
周銘影最大的遺憾,,就是沒(méi)有拍攝到花仙子的生活,。因?yàn)槎麻L(zhǎng)禁止花君子與花仙子私下接觸,互加微信也不可以,,因?yàn)榛ɑ艽蟛捅仨毤儍簟?/p>
兩年后,,在花仙子的宿舍內(nèi),周銘影看到了被遺棄的生活用品,,和那些戲服,。還有不少治療皮膚病,或止痛化瘀,、護(hù)肝補(bǔ)血,、清熱解毒的藥盒,。宿舍門上,掛著塊銘牌:天使總部宿舍,。
周銘影拋棄了最初的剪輯思路,。他說(shuō)他終于明白了,金錢和女人,,物質(zhì)和權(quán)力,,是屬于董事長(zhǎng)的,那千秋大夢(mèng),,與他們無(wú)關(guān)?!白顭o(wú)私的人是最自私的,,他所謂的大愛(ài)情懷,其實(shí)是為了呈現(xiàn)自己,,欺騙那么多人的信任,,得到他想要的天下。但我們還不是一樣,,無(wú)時(shí)無(wú)刻不被謊言欺騙,。”
埃里克·霍弗在《狂熱分子》中寫道:無(wú)私者的虛榮心是無(wú)邊無(wú)際的,。極端自私的人常常是無(wú)私精神最勇猛的捍衛(wèi)者,。
片子剪輯了五年,準(zhǔn)確地說(shuō),,是烏云密布了四年,,第五年,伸手撥一撥云霧,。
周銘影將素材拿給川美的老師看,,老師大贊,這素材好,。他告訴周銘影,,這有歷史的影子,張德榮在做思想實(shí)驗(yàn),。
他的床頭放著老師推薦的加繆和喬治·奧威爾,,雖然他都只讀了開(kāi)頭。他給成片寫下一句簡(jiǎn)介:
“在歡樂(lè),、疲憊,、嚴(yán)苛共存的理想實(shí)驗(yàn)中,傳遞在人們口中的信念,,逐漸被現(xiàn)實(shí)撕裂,,一部分年輕人開(kāi)始產(chǎn)生反抗意識(shí)。”
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新生活
2019年夏天,,在青海西寧,,周銘影和他的紀(jì)錄片《世外桃源》,獲頒First青年電影節(jié)最佳紀(jì)錄片,。
在頒獎(jiǎng)前五個(gè)小時(shí),,周銘影與本刊記者曾有一段短暫的交談,我們平靜地認(rèn)為,,正因?yàn)樘^(guò)真實(shí),,這部影片不會(huì)在今天獲獎(jiǎng)。
他展示了一條前晚的朋友圈,,是美女櫻的自拍,,她已經(jīng)回到重慶,并配文“故事還在繼續(xù)……”周銘影有點(diǎn)無(wú)措,,不知道是說(shuō)好笑還是說(shuō)慌張,,他問(wèn)我說(shuō)董事長(zhǎng)會(huì)不會(huì)也回來(lái)了,再同我反復(fù)強(qiáng)調(diào),,不要在報(bào)道里提及他的近況,。
頒獎(jiǎng)詞這樣寫道:“影片舍棄了抒情與美化,以直接而自然的鏡頭,、簡(jiǎn)單真實(shí)的拍攝方式構(gòu)造強(qiáng)烈的沖擊,,在戳破荒誕現(xiàn)實(shí)之后,嘗試向思辨更深處進(jìn)發(fā),?!?/p>
這是一部有觀賞門檻的影片。它素材豐富,,剪輯粗糙,,價(jià)值幾何,取決于觀者自行解碼,。在豆瓣網(wǎng)上,,觀眾用“魔幻現(xiàn)實(shí)主義”評(píng)價(jià)《世外桃源》。有人說(shuō)自己也經(jīng)歷過(guò)洗腦,,或是在企業(yè),,或是在更廣泛的空間。周銘影用一段廣場(chǎng)舞收尾全片,,向雪松跟著紅歌跳了一段,,說(shuō),“我感覺(jué)跳完舞真的是太舒服了,!”
周銘影收到了許多建議,,希望他重新剪輯一版情節(jié)更為緊湊的《世外桃源》,。周銘影拒絕。當(dāng)他第一次成片,,投給阿姆斯特丹國(guó)際紀(jì)錄片節(jié)的時(shí)候,,他就決定再不返工。
剪輯完成,,意味著能夠與過(guò)往告別,。他在點(diǎn)映時(shí)落淚,因?yàn)橄氲侥切┍欢麻L(zhǎng)利用的年輕人,;他扔掉了那件穿去面試的夾克襪套,;他開(kāi)始拍新片子了。
新生活將要開(kāi)始,,新生活已經(jīng)開(kāi)始,。
兩年前,周銘影與小胖,、向雪松重訪花卉大餐棄址。步入廚房,,再?zèng)]有董事長(zhǎng)欽點(diǎn)的配樂(lè),,小胖卻又自然地扭動(dòng)起觸電般的舞蹈;在大廳,,向雪松找來(lái)長(zhǎng)袍,,舞了幾下大刀,高聲道:“刀光火影技無(wú)界,;魂系夢(mèng)牽食為天,。”
小胖看罷《世外桃源》,,沉默良久,,說(shuō)還是我們做得不好,對(duì)不起董事長(zhǎng),。向雪松現(xiàn)在是一名高中老師,,他說(shuō)他想了很久,學(xué)到了董事長(zhǎng)的思想,,怎么才能用得上呢,?
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(實(shí)習(xí)生何沛云、羅曼,、鄒露對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))
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