“母親著人拿來(lái)一塊點(diǎn)心,,是那種又矮又胖名叫“小瑪?shù)铝铡钡狞c(diǎn)心,看來(lái)像是用扇貝殼那樣的點(diǎn)心模子做的,。那天天色陰沉,,而且第二天也不見(jiàn)得會(huì)晴朗,我的心情很壓抑,,無(wú)意中舀了一勺茶送到嘴邊,。起先我已掰了一塊“小瑪?shù)铝铡狈胚M(jìn)茶水準(zhǔn)備泡軟后食用。帶著點(diǎn)心渣的那一勺茶碰到我的上腭,,頓時(shí)使我混身一震,,我注意到我身上發(fā)生了非同小可的變化。一種舒坦的快感傳遍全身,,我感到超塵脫俗,,卻不知出自何因。我只覺(jué)得人生一世,,榮辱得失都清淡如水,,背時(shí)遭劫亦無(wú)甚大礙,所謂人生短促,,不過(guò)是一時(shí)幻覺(jué),;那情形好比戀愛(ài)發(fā)生的作用,它以一種可貴的精神充實(shí)了我,。也許,,這感覺(jué)并非來(lái)自外界,它本來(lái)就是我自己,?!?/p>
——《追憶似水年華》,普魯斯特,,第一卷,,第一章
馬拉加暮色四合的海邊和孤獨(dú)的兒童游樂(lè)器械
馬拉加的陽(yáng)光和別處不同。只有在回憶里才有這樣的陽(yáng)光,。是沉甸甸的,,仿佛可以用手稱量的陽(yáng)光。只要被這樣的陽(yáng)光照過(guò)的地方,,都會(huì)產(chǎn)生一種奇妙的感觸:像是被一塊烙鐵碰過(guò),。而馬拉加的風(fēng)也和其他地方不一樣——它往人喉嚨和骨頭里鉆,,但這不惱人,也不至于讓人哆嗦,,只是讓我打了個(gè)快樂(lè)的噴嚏,。畢加索在馬拉加度過(guò)童年,并說(shuō):“沒(méi)有體會(huì)過(guò)馬拉加陽(yáng)光的人,,創(chuàng)造不出立體主義繪畫(huà)?!边@話聽(tīng)起來(lái)相當(dāng)自戀,,畢竟諸多立體主義者中,大概只有他曾在這個(gè)安達(dá)盧西亞城市度過(guò)十年,。但當(dāng)我騎車穿過(guò)城市的大街小巷,,當(dāng)我站在海邊感到小石頭摩擦我的腳掌時(shí),確實(shí)感受到了這個(gè)城市的所有非同尋常之處,。馬拉加于我是嶄新的鄉(xiāng)愁之地,。
在馬拉加的第五天我沿著海岸線騎自行車,找一家遠(yuǎn)離鬧市的海鮮大排檔,。從綠蔭滿布的市區(qū)出來(lái),,騎著自行車扎進(jìn)烙鐵般的陽(yáng)光和針尖似的風(fēng)里,身體和精神就齊齊打了一個(gè)噴嚏,。視線的左邊是低矮的建筑,,安達(dá)盧西亞風(fēng)格,東方和西方在此處交匯,;右邊是一望無(wú)際的海面和海上的漁場(chǎng),,堤壩、支架,、大船次第排開(kāi),,偶爾發(fā)出轟鳴。而這海實(shí)在是太藍(lán)了,。我蹬著自行車,,往遠(yuǎn)處的海岸燈塔騎。夜色漸漸降下來(lái),,陽(yáng)光和海腥味越來(lái)越重,。
作為安達(dá)盧西亞第一海港,馬拉加沿海的海上工廠轟鳴聲能傳相當(dāng)遠(yuǎn)
這里總給我奇異的似曾相識(shí)感:這樣的陽(yáng)光,、海灘,、狂風(fēng),天空漸漸變成粉紅色,、紫色,、深藍(lán)。我在大排檔里坐下,仿佛就回到了某個(gè)遙遠(yuǎn)的地方,。18歲時(shí),,我和父母一起去舟山消暑。那時(shí)的夕陽(yáng)也是沉甸甸的,,風(fēng)也像是要撕開(kāi)我的頭發(fā)和皮膚,。把自行車停在海邊,在大排檔坐下,,我們?nèi)司涂粗习逶诼短煸钆_(tái)上炒一碗貝殼,。這種貝殼相當(dāng)奇特,舟山本地人稱之為“海瓜子”,,因?yàn)樗鼈€(gè)頭嬌小,,填不飽肚子,只能算消閑食品,。鍋里下油和姜蔥,,燒的滾熱,把剛打撈上來(lái)的海瓜子猛傾進(jìn)去,。鋼炒勺翻動(dòng)幾秒,,就可以撈出鍋來(lái)。我和爸爸媽媽圍著一盆小小的貝殼,,各拈一顆放進(jìn)嘴里,,一股鮮味直沖腦頂。而夜色漸漸四合,,18歲的我就想起第一次到海邊時(shí)的情景,。
那時(shí)我12歲,第一次坐飛機(jī)到海南,,遇上獅子座流星雨,。一整個(gè)下午,我都和哥哥一起在海邊堆沙堡,。四周的棕櫚樹(shù)因?yàn)楹oL(fēng)的關(guān)系搖擺不定,,投下形狀猙獰的陰影來(lái)。傍晚,,所有人圍著篝火和簡(jiǎn)易的鍋,,把各色魚(yú)蝦貝類煮了就吃。哥哥遞給我一只蛤蜊,,于是我人生中頭一次,,用兩根小小的手指掰開(kāi)那微閉的殼,把一串軟肉和汁水一起吸出來(lái),。那種奇異,、滑膩,、鮮甜的滋味就像是擠進(jìn)了貧乏的想象里。我已經(jīng)不記得當(dāng)天晚上有沒(méi)有看到流星雨,,或者海南的海水是冷的還是溫的,。只有一顆小貝殼的滋味,像是幼年的一聲鐘鳴,。
作為安達(dá)盧西亞第一海港,,馬拉加沿海的海上工廠轟鳴聲能傳相當(dāng)遠(yuǎn)
在馬拉加,我總想著普魯斯特和他童年的事,。普魯斯特有他的貝殼形狀蛋糕,,每次他將浸滿茶水的蛋糕送進(jìn)口中,就能回到他長(zhǎng)大的貢布雷,。這似乎和蛋糕無(wú)關(guān),可味覺(jué)和觸覺(jué)確實(shí)是打開(kāi)回憶的鑰匙,。如今我24歲了,,坐在安達(dá)盧西亞地區(qū)一個(gè)昏暗簡(jiǎn)陋、遠(yuǎn)離人煙的海鮮大排檔里,,拈起面前的一粒小貝殼,。西班牙地區(qū)的烹飪方式和我國(guó)南方不同,貝類都用大量橄欖油炒制,,以至于泛起幽幽的黃光,。我把貝殼送進(jìn)嘴里,吸進(jìn)浸滿橄欖油和汁水的貝肉,,而四周暮色漸合,,海風(fēng)更甚,一瞬間,,我仿佛18歲,,我仿佛12歲。
站在大教堂頂端俯瞰城市
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Tips:
正如西班牙的大部分地區(qū),,馬拉加的電影院中,,所有非西語(yǔ)電影都是西語(yǔ)配音且沒(méi)有字幕的。所以如果不會(huì)說(shuō)西班牙語(yǔ),,看電影這個(gè)休閑方式就基本被排除在外了,。
馬拉加海岸線長(zhǎng)達(dá)十公里,海岸邊大排檔眾多,,風(fēng)景相當(dāng)好,。然而沙灘相當(dāng)野生,石頭羽毛尖利貝殼遍布沙灘,。所以請(qǐng)務(wù)必穿好沙灘鞋,。