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在路上 | 天山深牧場

稿源:南方人物周刊 | 作者: 圖、文 劉子超 日期: 2018-11-15

一綹光線飄進帳篷,,帶來外面世界暴怒的回響

這是吉爾吉斯斯坦的天山深處,,我和三個牧民在暴風雨中轉(zhuǎn)場。年輕的牧民不時大聲吆喝著,,招呼散落在山谷中的馬匹加入隊伍,。在灰色的世界里,,馬群向前奔馳,牧羊犬跟在側翼,。我們的隊伍越來越浩蕩,,如同一支威風凜凜的大軍。一匹棗紅馬不聽口令,,兀自在遠處吃草,,那個年輕牧民咒罵了一句,揮鞭朝那里奔去,,嘴里發(fā)出威脅性的呼喊,,直到棗紅馬乖乖地向我們跑過來。

馬背上,,三個吉爾吉斯牧民神色自若,。在這片荒涼的高山牧場,他們才是真正的主人,。他們熟悉這里的每一個地方——小河,、山脊、可以充當標志的樹木,。我在外面世界賴以生存的智慧,,在這里毫無用處。

我們來到一座白色帳篷,,這是三個牧民的家,。他們是父子三人,帳篷里的啞女人是大兒子的老婆,??吹侥腥藗兓貋恚瑔∨恕翱┛毙ζ饋?。她趕快生起爐子,,趴在地上用嘴吹著火苗,然后向爐膛里添進柴火,,又把一個早已熏黑的大水壺放在爐子上,,開始燒水沏茶。

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大鐵鍋與烤馕

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一綹光線飄進帳篷,,帶來外面世界暴怒的回響,,三個牧民魚貫而入,,雨滴順著帽子往下落,。等門簾垂下,世界又被關在了外面,。牧民父子脫掉鞋子,,把濕外套掛在爐子上方,。水滴滴答答落在爐子和水壺上,“呲呲”地響,。

在地毯中間,,啞女人擺上自制的面包、一碗蜜餞和大塊黃油,,然后為我們倒上熱茶,。牧民的大兒子掰下一塊面包,挖起一勺黃油,,抹在上面,,又涂上蜜餞汁,大口吃著,。小兒子若有所思地吸溜著碗里的熱茶,。兩個五六歲的男孩,坐在旁邊,,看著大人們,。

我拿出手機,給老牧民看里面的照片,。他一張一張地翻,,眼睛瞪得很大。我不時告訴他,,照片拍攝的地點,。可是那些城市的名字,,就像扔進河里的小石頭,,激不起什么反應。只有提到“莫斯科”時,,老牧民才恍然大悟地點點頭——“莫斯科”曾經(jīng)是他的國家的首都,。

喝完茶,,吃完面包,,暴風雨也過去了。我跟著兩個小男孩走到帳篷外面,,看雨后的山谷,。太陽把山谷照得金光閃閃,,河水歡快地奔涌,馬群在不遠處彎腰吃草,。

牧民的大兒子走出來,,伸了個懶腰,然后帶著他的兩個兒子去捕兔子,。他拿出生銹的鐵夾子,,敲敲打打一番,,然后用錘子試驗效果?!芭尽钡囊宦?,鐵夾子合上了,兩個小男孩笑著拍手,。???

我跟在他們身后,,去找兔子洞。我們爬上一個小山坡,,很快就發(fā)現(xiàn)一個洞口,。牧羊犬激動不安地跑過去,把半個身子探進洞里,,一個勁兒地刨土,,因為鉆不進去而懊惱地叫喚著。老牧民的大兒子呵斥了一聲,,它乖乖地退出來,,搖著尾巴走了。

老牧民的大兒子把鐵夾子放在洞口,,把固定用的鐵釘深深釘進土里,。他讓兩個兒子去拔草,用草葉小心翼翼地覆蓋住鐵夾子的機關,。他把最誘人的一團草故意放在會觸動機關的位置上,,只要兔子忍不住湊過來,就會被當場夾住,。設置完機關后,,我們回到帳篷。老牧民招呼兩個兒子繼續(xù)放牧,。他們懶洋洋地騎上馬,,呼喚著牧羊犬,又像帶兵的將軍一樣,,趕著馬群走了,。

在帳篷外,啞女人準備烤馕,。她升起火,,把一口大黑鍋架在火上,烤得滾燙,。她拿出一個生面團,,揉成馕的形狀,然后把它平鋪在鐵鍋里。她蓋上鍋蓋,,烤了一會兒,又把爐子底下的炭火撥出來,,用鐵鏟鏟到鍋蓋上,。這樣大鐵鍋就變成了兩面受熱的烤箱。10分鐘后,,她揭下鍋蓋,,里面已是一個烤得焦香松軟的大馕。她把馕拿進帳篷里,,用布蓋上,,留作晚餐。

我在帳篷里呆到黃昏,,決定趁天亮趕回阿爾金-阿拉善,。我向啞女人和兩個小男孩告別,他們一直朝我揮著手,,直到看不見為止,。

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Tips:

1.從伊塞克湖東岸的卡拉科爾到附近的小村阿克蘇,再沿著阿克蘇山谷徒步大約6小時,,就可直抵天山深處的阿爾金-阿拉善——那里有吉爾吉斯人的大帳和美妙的硫磺溫泉,。

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南方人物周刊 2025 第836期 總第836期
出版時間:2025年06月30日
 
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